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一键式真空封口，吸力密封强大，真空保鲜效果显著。这款真空封口机操作简单，适用于各种场景，无惧油水，真空封口机是厨房必备之物，可以帮助我们保存各种食材，如蔬菜、水果、调料、坚果等，如果购买的食材过多，我们可以使用真空封口机进行密封保存，避免食物变质，这款真空封口机不仅操作方便，而且密封效果好，可以有效防止食物串味。此外，它还具有防潮、防霉的作用，是您厨房的好帮手。

有要求的，不带真空嘴的机器一定要用专用的袋子，另一种带真空嘴的机器就什么袋子都可以抽真空。可以的，因为一个人住，工作比较忙，所以都是在周末买好一周的食材，然后装在保鲜袋里，抽真空后放在冰箱。放了一段时间也是很新鲜的，时间上的话，一周是没有问题的。所有袋子都支持封口，但是并非所有袋子都适合真空。我们常见的比如XX薯片的包装袋，茶叶袋等等都是属于光面袋，这类袋子对真空机的抽空要求较高，除非是商用大型机器。

针对的对象不一样，真空包装机针对需要包装的而真空封口机针对罐状类需要封口的。机型操作等也不一样所属配套也不一样。1.真空包装机又称真空充气包装机在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。2.真空封口机是将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。

真空包装的主要作用是除去氧气与空气中各种气体，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物失去“生存的环境”。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。

）真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值，具有很大的商业价值。